Агрофирма РОССИЯ - Цели и принципы
· О компании · Овцы · КРС · Сертификация · Дистрибуция · Контакты · Пресс-центр ·
 

Сельское хозяйство – производство продуктов питания – старейший и один из основных видов деятельности человека.

К концу XX века традиционное сельское хозяйство превратилось в высокоразвитое индустриальное производство, использующее различные синтетические удобрения, кормовые добавки, регуляторы роста и другие технологии, позволяющие производить продовольствие в больших объемах, по невысокой цене при качестве, которое отвечает минимальным требованиям безопасности для здоровья людей. Но, повысив такими способами количество, индустриализированное производство способствовало снижению качества производимого продовольствия.

Одновременно с этим в странах Европы и Северной Америки получило развитие и становится все более популярным органическое (натуральное, в Европе известное под названием «Био») сельское хозяйство, которое сознательно минимизирует или полностью исключает использование синтетических удобрений и пестицидов, при одновременном обеспечении сельскохозяйственных культур и животных элементами минерального питания, активном применении севооборотов и органических удобрений, а также использовании современных экологически безопасных методов агротехники.

Органическое сельское хозяйство обеспечивает производство высококачественных продуктов питания, что способствует созданию экологически равновесной среды обитания.

Мы строим наше сельскохозяйственное производство на принципах органического сельского хозяйства, сформулированные International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), а именно:

Принцип здоровья – органическое сельское хозяйство должно поддерживать и улучшать здоровье почвы, растения, животного, человека и планеты как единого и неделимого целого.

Принцип экологии – органическое сельское хозяйство должно основываться на принципах существования естественных экологических систем и циклов, работая, сосуществуя с ними и поддерживая их.

Принцип справедливости – органическое сельское хозяйство должно строиться на отношениях, которые гарантируют справедливость с учетом общей окружающей среды и жизненных возможностей.

Принцип заботы - управление органическим сельским хозяйством носит предупредительный и ответственный характер для защиты здоровья и благополучия нынешних и будущих поколений и окружающей среды.

Главная | О компании | Овцы | КРС | Сертификация | Дистрибуция | Контакты | Пресс-центр